Grundschule Anzefahr-Niederwald / Kirchhain

Besuch der Brücker Mühle

Am 8. Oktober 2014 haben wir, die Klasse 3, im Rahmen unseres Sachunterricht - Themas „vom Korn zum Brot“ die Brücker - Mühle besucht. Nochmals vielen Dank an Herrn Schweinsberger, der sich die Zeit nahm und uns bei diesem Ausflug begleitete! Zuerst konnten wir die Turbinen erkunden und sahen, wie das einströmende Wasser die Mühle antrieb. Danach durften wir alle „Stockwerke“ der Mühle besichtigen und erfuhren dabei allerhand Wissenswertes über die Maschinen und die Verarbeitung des Korns. Auch konnten wir Körner vieler verschiedener Getreidesorten und unterschiedliche Mehle betrachten und anfassen(!). Im Anschluss durfte jeder von uns mit dem Mahlstein einer „Mini-Mühle“ Körner zu Mehl mahlen. Dabei stellten wir fest, wie schwer es war, den Stein zu drehen und wie aus den Körnern grobes und ganz feines Mehl wurde. Zum Abschluss bereiteten wir uns selbst unser Frühstück: Müsli mit verschiedenen Obstsorten, Haferflocken und Joghurt. Gut gestärkt beendeten wir einen schönen und interessanten Tag! Die folgenden Fotos sollen einen kleinen Eindruck unseres Ausflugs vermitteln:


Raum 1

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