1. Brotgesichter
Endlich ist es so weit. Der erste Tag zum Ernährungsführerschein. Wir warten schon alle gespannt auf Frau Siebald-Tauche vom Gesundheitsamt. Sie will uns einiges zeigen.
Als erstes stellt uns Frau Siebald-Tauche die Ernährungspyramide vor und erklärt uns die einzelnen Farben. Das ist wie bei einer Ampel. Bei rot darf man nur wenig essen, bei gelb schon etwas mehr und bei grün kann man so richtig loslegen.
Wir haben alles aufgezählt an Essen und gelernt, wo welches Essen hinkommt in der Pyramide.
Später haben wir dann noch Namen verteilt, wie Frau Schleck, Willi Wurstig, Milli Milch, Olivia Öl, Familie Müller, Familie Durstig, Familie Frisch und Familie Fruchtig. Findet mal selber heraus, hinter welchen Namen sich gesundes Essen verbirgt.
Danach haben wir Brot getestet. Wir hatten unterschiedliche Meinungen und bevorzugten unterschiedliche Brotsorten.
Wir haben alles in unser Kocharbeitsheft eingetragen. Puh, das hat alles ganz schön lange gedauert. Wir hatten ja auch Hunger und waren froh, als wir endlich unsere Brotgesichter machen konnten. Jede Tischgruppe hatte Gemüse, Vollkornbrot und Frischkäse.
Zunächst mussten wir mal das Gemüse waschen und putzen.
Endlich war alles kleingeschnitten.
Nun konnten wir unsere Brote schmieren und mit dem bunten Gemüse verzieren.
Nachdem wir unser Küchenwerkzeug aufgewaschen und aufgeräumt hatten, konnten wir endlich unsere Brotgesichter essen.
Nur zur Info. Es blieb so gut wie nichts übrig. Den meisten Kindern hatte es toll geschmeckt.